2024年是中国和巴西建立贸易和外交关系50周年，这对于巴西农业综合生产部门、特别是肉类行业拓展对华合作来说是一个很重要的契机。一位巴西政府高层消息的人偷偷表示，该国目前唯一一家被中国暂停进口的在华注册肉类企业（同时注册猪肉产品和鸡肉产品）将在未来几天接受中国海关总署技术人员的线上审计，以决定是不是可以恢复对华出口。

  巴西国内对于此次审计的预测是，取消暂停进口的决定将很快发生。尽管这一决定完全取决于中方，中方也没有给出做决定的最后期限，而且有可能出现阻碍这一进程的变化。

  SIF 1001厂位于巴西戈亚斯州里奥韦德，隶属于BRF。自2018年3月以来，该工厂一直被禁止对华出口猪肉和禽肉产品。此前一年SIF1000厂被列为经营打假特别行动的调查目标，怀疑在产品沙门氏菌指标的分析结果中造假。

  此次审计是在巴西政府协调下发起的，恢复该工厂的输华资质一直摆在巴西农业部与中国海关总署的谈判桌上。为了使该工厂重新启用，巴西卫生部将再次向中方提供所有保证和背书，即该工厂将遵守双边卫生协议的各项规则。

  巴西农业部信息系统显示，SIF 1001拥有每小时屠宰3000只鸡以上，日屠宰800头猪的生产能力。

  在巴西代表团去年3月访华期间及之后，中国海关总署先后解除了对BRF另外两家肉类工厂的禁运：SIF2014禽肉工厂、SIF3515猪肉工厂/禽肉工厂。

  自2023年初以来，中国已分三批对43家巴西肉类公司进行了输华资质认证：第一批发生在去年3月，有4家；第二批在今年3月，共 38家；第三批在今年8月，为1家。

  在金秋时节，大成食品于9月26日在蚌埠市固镇县隆重举办了肉松生产工厂的投产庆典。地方领导、主管部门负责人及烘焙行业专家齐聚一堂，共同见证了大成食品在现代食品加工领域的新飞跃，彰显了品牌的实力和创新能力。

  大成食品董事会主席特别助理韩芳祖在致辞中提到，集团在全国烘焙行业的发展目标，投资建设的肉松工厂项目分两期进行。第一期年产能近4,000吨，第二期深化与扩展，采用业内领先的万级净化车间，奠定了未来发展的坚实基础。

  去年6月，1.55万只“京红1号”高产蛋鸡种鸡和1000只“沃德188”快大型白羽肉鸡父母代种鸡首次走出国门，抵达非洲坦桑尼亚，实现了种鸡出口“零的突破”。中国农业农村部有关负责这个的人说，我国自主培育种鸡首次出口坦桑尼亚，意味着国产畜禽品种服务国际市场迈出了关键一步，对逐渐增强行业信心、促进畜禽种业高水平质量的发展具备极其重大意义。

  今年8月26日，据巴基斯坦媒体“propakistani”报道，产自中国的17.28万枚“广明2号”白羽肉鸡种蛋已顺利从广州白云机场运往巴基斯坦，这也是中国首次向巴基斯坦出口家禽类产品。“广明2号”是我国自主培育的白羽肉鸡新品种。

  “从引进来，到走出去，中国家禽品种实现了跨越”，峪口禽业副总经理、家禽研究院院长吴桂琴博士说，目前，坦桑尼亚的客户已经决定复购，其他一些国家的企业也有引进中国蛋鸡品种的意向。国际市场有着广阔空间，得到检验的中国蛋鸡品种能适应不同国家和地区的需求。

  尽管中国禽蛋正在走向更广阔的国际市场，“但受制于消费需求、禽蛋卫生安全、运输距离、加工技术等问题，我国目前并非禽蛋贸易大国。”中国农业科学院蛋产业专家团团长武书庚向《环球时报》记者表示。据统计，2022年鸡蛋出口仅10.7万吨，不足全年总产量的0.5%。

  农业农村部2021年发布的《全国蛋鸡遗传改良计划（2021—2035年）》设定的总体目标称，到2035年，培育具有国际竞争力的品种1—2个、打造世界一流的种业企业1—2个，自主培育品种国内市场占有率超过70%，开拓自主培育品种的国际市场。

  “国产品种能在中国市场与国际育种公司面对面竞争并且占据优势，我们也对它们在国际市场的竞争力和未来发展充满信心。”吴桂琴说。

  新华社洛杉矶10月3日电 美国疾病控制和预防中心3日宣布，加利福尼亚州报告两例人感染H5型禽流感病毒病例，这是该州首次发现人感染禽流感病毒病例。今年4月以来，美国已报告16例人感染H5型禽流感病毒病例。

  据美疾控中心介绍，加州新发现的两例确定诊出的病例均在工作中接触过感染H5型禽流感病毒的奶牛。两例病例之间没有已知联系或接触，表明两者都是通过与动物接触感染。

  美疾控中心表示，在接触过感染H5型禽流感病毒的动物后，人感染禽流感病毒并不意外。H5型禽流感病毒对美国公众健康造成的风险较低，上述病例不会改变这一风险评估。

  据介绍，今年4月以来，美国共有5个州报告了16例人感染H5型禽流感病毒病例，包括得克萨斯州、密歇根州、科罗拉多州、密苏里州和加利福尼亚州。这16人中，有6人接触过受感染的奶牛群，9人接触过受感染的家禽，另有1人感染源不明。

  美疾控中心建议公众采取保护措施，包括避免接触野生鸟类以及患病或死亡的动物，不要制作或食用未经高温消毒的牛奶或生奶酪。

  据介绍，感染H5型禽流感病毒的常见症状包括结膜炎、流感样上呼吸道症状、发烧、咳嗽、喉咙痛、呼吸困难、流鼻涕、鼻塞及肌肉疼痛等。